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TURISMO
En su comedor, la oferta gas- SITIO RAMSAR JAAUKANIGÁS
tronómica es sumamente reco- El Sitio Ramsar Jaaukanigás en
mendable. Allí, su chef Gastón el río Paraná, es un tratado in-
Fleita ofrece a sus comensales tergubernamental que tiene
platos elaborados de primer ni- como misión “la conservación
vel. También el asado a la estaca y el uso racional de todos los
es otra de las alternativas para humedales mediante acciones
pasar una jornada de puro delei- locales, regionales y naciona-
te. les para lograr un desarrollo
108 NOVIEMBRE 2024 Revista El Pato