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CAZA MENOR
Instante exacto: una perdiz al vuelo, símbolo del desafío que nos apasiona.
ASADO, SOBREMESA charla distendida, la sobremesa
Y SEGUNDA VUELTA al sol con amigos, sin apuro y con
El mediodía nos fue envolviendo, sonrisas sinceras.
y a lo lejos ya se veía el humo del Después de unas mandarinas y
fuego. Al acercarnos al campa- naranjas al sol, decidimos volver
mento, el olorcito inconfundible al campo por una última vuelta.
del asado nos daba la bienvenida. Lauti nos llevó en la camioneta a
Lauti, parrillero de lujo, nos espe- otro campo con buenas pasturas,
raba con todo listo. Y qué decir y en poco tiempo pudimos com-
de ese momento… Para muchos pletar los cupos. Cierre redondo,
- me incluyo - es el corazón de la lleno de acción, emociones y ca-
jornada: el asado compartido, la maradería.
110 AGOSTO 2025 Revista El Pato
