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PESCA ATLÁNTICA
Muchas capturas en pocas horas de pesca.
bárbaros que nos convidaron Martín estuvo siempre ligado
con el costillar de jabalí que hi- al mar: fue pescador artesanal,
cieron a la parrilla la noche ante- inspector a bordo de buques de
rior. Evidentemente, nadie tuvo pesca industrial y, ya hace años,
náuseas porque le entramos al guía de pesca deportiva. Nos ex-
cerdo salvaje sin misericordia. plicó que la gente tiene una idea
Apenas desembarcamos nos es- prejuiciosa de la pesca en invier-
peraba Marcelo Zas y su seño- no, simplemente porque desco-
ra que se encargan de filetear y noce que la zona de Pehuen Có
freezar la cosecha, todo prolijo es un área de reproducción de la
y separado por especies. Un lujo pescadilla, lo que asegura buena
para volver con el fruto de la pes- pesca todo el año. Incluso en in-
ca lista para el acopio familiar. vierno los portes suelen ser ma-
74 AGOSTO 2025 Revista El Pato

