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Con una agenda apretada, entre ambiente pescadores del sur de
varios viajes y eventos, decidi- Santa Fe, de Buenos Aires y de
mos organizarnos para cumplir Salta, quienes habían llegado
con la visita al Complejo Pirayú. con el objetivo de capturar dora-
Este viaje tenía también como dos y surubíes.
objetivo descubrir las refaccio- El río en esos días experimenta-
nes que se le están haciendo al ba una leve crecida y las condi-
complejo, que siempre guarda ciones del pique habían merma-
algunas sorpresas para los pes- do en relación con unos pocos
cadores que durante todo el año días antes, cuando un gran car-
llegan hasta este pesquero san- dumen de sábalos navegaba por
tafesino. el Paraná y los dorados cazaban
Cuando arribamos, nos encon- de manera firme. Sin embargo,
tramos con un salón comedor aunque las leyes de la naturale-
totalmente renovado, donde los za y las condiciones de la pesca
pescadores pueden disfrutar cambiaron durante nuestra visi-
de riquísimos platos y de un de- ta, lo que se mantuvo intacto fue
sayuno bien completo para ini- la esperanza de tener en el ex-
ciar la jornada. Compartían este tremo de la línea a un buen pez.
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