Page 34 - Revista_ElPato_325
P. 34
BIOLOGÍA DEL SALMÓN CHINOOK
2º Parte
PESCA EN
El Calafate
Gigantes entre los glaciares: ¡presentamos el “King salmón patagónico”!
Por Vet. Diego E. Laura
diegolau88@hotmail.com
En esta segunda parte del artículo que iniciamos en la edición anterior, explicaremos
cuestiones científicas y técnicas que tienen que ver con este magnífico trofeo de
pesca. Biología y migración de estos peces del Atlántico Sur, y su importancia
económica como recurso turístico.
Elegimos bien la fecha, ¡esta vez no podía fallar! mar abierto alimentándose posiblemente de crus-
Tengamos en cuenta que a partir de septiembre táceos marinos, moluscos, sardinas, pejerreyes y
quizás hasta diciembre estos salmónes anádro- anchoítas australes (aclaro infiero, porque no se
mos remontan los ríos provenientes del Atlántico dispone de mucha información). Estos salmónes
buscando así lugares adecuados para desovar. A viven en el mar abierto entre 1 y 5 años según ma-
los pocos días de realizar este acto reproductivo, nifiestan algunos autores, otros trabajos aluden
todos los ejemplares mueren en estos mismos cur- aún más años. En este caso puntual provienen del
sos de agua dulce donde ellos mismos nacieron. Se océano Atlántico Sur. Los chinook remontan el río
los define como peces “semélparos”: se reprodu- Santa Cruz (nace en el lago Argentino, tiene 385
cen una sola vez en su vida, su gasto energético es km de longitud hasta desembocar en el Atlántico)
muy alto y posteriormente mueren en estos mis- y continúan su intenso éxodo a través del lago Ar-
mos cursos de agua. Así finalizan su ciclo de vida gentino (el más grande de Argentina, de origen
(“suicidio biológico colectivo”). Los salmónes, gran glaciar, superficie de 1560 km cuadrados, con una
parte de su vida, estuvieron como adultos en el longitud de 100 km aproximadamente, tempera-
34 JUNIO 2023 Revista El Pato
