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BIOLOGÍA DEL SALMÓN CHINOOK

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PESCA CHINOOK - EL CALAFATE
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Argentina debe crear urgente fuentes de trabajo. cia de los juveniles de salmón (smolts) con la tru-
Es un país con muchísimas necesidades y mucha cha marrón, u otras especies exóticas. Según
pobreza actualmente. Lo sostengo a raíz de una publica Fabián Grosman en su informe técnico:
discusión con una de las guías formadas por Par- “Algunos Aspectos de la Biología del Salmón del
ques Nacionales. La carne es muy apreciada en to- Pacífico”, (CEAN, Centro de Ecología Aplicada del
das partes del mundo con mucha demanda en Eu- Neuquén, convenio JICA, año 1992), muestreos y
ropa, Asia y América del Norte. Y además es muy estudios que se realizaron en las cuencas de Chu-
saludable. ¡El salmón tiene un alto valor turístico, but. Este autor citado concluye: “la presente intro-
económico y culinario! Durante el ingreso de estos ducción accidental de estos Chinook no perjudica
salmónes para cumplir su ciclo de desove a través a la ictiofauna preexistente ni al resto de la bioce-
de los ríos, no se alimentan, no extraen comida ni nosis (otros organismos vivos)”. El autor también
proteínas de nuestras aguas patagónicas. Si claro recomienda un monitoreo constante de la especie
está, los juveniles o “smolts” deben alimentarse invasora en estos cursos de agua porque por aque-
cuando eclosionan en agua dulce durante unos po- llos años eran muy pocos peces los que ingresaban
cos meses, supongo de insectos, zooplancton y pe- en esos ríos con fines reproductivos. Estos salmó-
queños peces. Por lo tanto, quizás el impacto am- nes, ya en su etapa de adultos como reproducto-
biental no sea tan alto. Aquí dos factores res, finalizan su ciclo de vida desovando en los mis-
importantes a tener en cuenta: es la competencia mos cursos de agua donde ellos mismos nacieron.
y predación que ejercen estos juveniles de salmón ¡Extraordinario! Algunos científicos americanos
sobre especies nativas. Y el transporte de nutrien- publican una estrecha relación entre el salmón y el
tes marinos durante sus corridas reproductivas campo magnético de la tierra, como fundamento
hacia los ecosistemas dulceacuícolas en el interior de orientación para explicar su navegación hasta
del continente, y su posterior muerte. Al morir en localizar exactamente el mismo río donde surgie-
agua dulce incorporan, aguas arriba, nutrientes ron. ¡A mi entender uno de los misterios evoluti-
como: nitrógeno, azufre, carbono y fósforo. Posi- vos más asombrosos del reino animal! ¡Es intrigan-
bles consecuencias: mayor biomasa de algas, in- te pensar que algunos cardúmenes de salmónes,
cremento del zooplancton, y así más alimento para ante un gran éxodo masivo de remonta, pueden
peces y aves del bosque patagónico (entre algunas “pifiar” en su compleja brújula magnética, y tomar
complejas consideraciones). Tengamos siempre en nuevos cursos de agua! Lo que habla a las claras de
cuenta que no son aguas estancadas, sino en conti- que estos peces anádromos poseen gran capaci-
nuo movimiento. Además de una viable competen- dad de adaptación y colonización en defensa de su

38 JUNIO 2023 Revista El Pato