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CAZA MAYOR

tección de su producción porcina,

su capacidad productiva y la sobe-
ranía alimentaria.

Ya varias veces mencionamos este

concepto relativamente nove-

doso, y es probable que el lector
se pregunte sobre su significa-

do: la soberanía alimentaria tiene

como objetivo abastecer las nece-
sidades alimenticias de la pobla-

siempre: cazar, sólo que esta vez ción sin depender de las importa-

obtendrán muestras que llevarán ciones o, al menos, reduciéndolas
a la oficina del SENASA designada. al máximo.

Así de simple, pero también así de Y más allá de eso, además, es la

importante: se trata de una contri- oportunidad para la organización
bución a la salud pública y al cuida- del colectivo de la caza en la defen-

do de la ganadería porcina del país. sa de la actividad cinegética. Tam-

bién el fortalecimiento institucio-
PARA PARTICIPAR nal de las entidades de cazadores

Los cazadores que deseen sumar- (clubes, asociaciones, etc.), y lo que

se a este voluntariado, deben co- es más importante: la formación

municarse con los coordinadores de federaciones provinciales que
provinciales (ver recuadro PARA sean capaces de interactuar con

LOS INTERESADOS), quienes los los funcionarios de esas jurisdic-

informarán y evacuarán las con- ciones en la fijación de tempora-
sultas. das de caza, vedas, lucha contra el

Como se dijo más arriba, esto no furtivismo, reglamentaciones, etc.

es más que lo que hacemos siem- Por favor, si usted es cazador de

pre: cazar, sólo que esta vez par- jabalíes y chanchos cimarrones,
ticiparemos en un dispositivo de súmese y difunda esto entre sus

cuidado de la salud pública y de la amigos.

economía de nuestro país: la pro-

70 MAYO 2024 Revista El Pato