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CAZA MAYOR






























       exóticas invasoras) ya han toma- No obstante, hay campos sobre-

       do todo el territorio provincial por  poblados  de  ciervas  que  nece-

       más de un siglo (es decir, que ya es  sitan  control.  Estas  tropillas  de

       irreversible el mal que hicieron a la  hembras compiten por las pastu-
       biodiversidad local) y, a la vez, re- ras con la ganadería, cosa que se

       presentan una gran fuente de divi- agudiza en épocas de sequía, y los

       sas por turismo de caza deportiva. emprendimientos de turismo de
       Aunque sea a contramano de lo  caza necesitan manejar adecua-

       que opinan biólogos y técnicos  damente las densidades poblacio-

       ambientales, se las protege para  nales para optimizar el trabajo y
       preservar un recurso natural que  no entorpecer la producción va-

       representa el mayor atractivo tu- cuna (y, dado que son actividades

       rístico provincial (y no son pocos los  complementarias, deben coexis-
       que dicen que se trata del único). El  tir sin molestarse). Todo esto ex-

       turismo cinegético pampeano ge- plica la combinación de medidas

       nera muchos empleos (guías pro- de protección (vedas y cupos) con
       fesionales,  cocineras,  empleados  épocas de raleos de ciervas y caza

       de  cotos)  y  también  importantes  de machos selectivos (cabezas

       ingresos económicos (permisos,  con cornamentas degeneradas

       alquileres de campo, honorarios,  o sin valor de trofeo-11 o menos
       gastronomía, hotelería).                             puntas).




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