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CAZA MAYOR































       SIN FANATISMOS                                       laureles de la cantidad de “puntas”
       DE NINGÚN TIPO                                       y el grosor de las “rosetas” en los

       Si bien es obvio que la inmensa ma- ciervos colorados, el tamaño de los

       yoría de los cazadores deportivos  colmillos de los padrillos, el largo de
       comemos lo que cazamos, también  los cuernos de los antílopes… inclu-

       es cierto que no son pocos los que  sive la cantidad de puntos o las me-

       realizan  la  actividad  sólo  porque  dallas en las evaluaciones especia-

       aman la caza. Inclusive algunos la  lizadas de los libros de récords. En
       practican sólo por el trofeo (los lla- esto nos hemos equivocado y valga

       mados trofeístas) y regalan la carne.  el mea culpa.

       Llegados a este punto, los medios  Cazar por la carne es lo mismo que
       especializados tenemos que hacer  cazar trofeos, le guste o no a los

       autocrítica porque hemos invisibi- trofeístas de paladar negro. Implica

       lizado las otras formas de enten- las mismas habilidades y, muchas

       der  el  arte  venatorio…  inclusive,  veces, el trofeo es sólo cuestión de
       muchas veces, menospreciando al  suerte. Obviamente, aquí exclui-

       cazador que sale de los estándares  mos a toda forma de furtivismo y

       impuestos por la cultura aristocrá- prácticas ilegales o anti-éticas. De
       tica europea que valora tanto la ob- manera tal que, en este artículo, nos

       tención del trofeo.                                  dirigiremos a los que cazan para ob-

       Hicimos demasiado hincapié en los  tener carne natural y de calidad.



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