Page 54 - ElPato_359
P. 54
EN DEFENSA DE LA CAZA
carga radioactiva. Pero esto solo (1) Jens Lubbadeh es corresponsal
ocurre en algunas áreas como los alemán del Correo de la UNESCO y
bosques bávaros y los bosques periodista de Greenpeace Magazi-
de Turingia, así como partes de ne
la región de Baden-Württem- (2) Se hace hincapié en lo regional
berg. Principalmente, los jaba- por la cercanía de la producción
líes están afectados porque se al consumidor, lo que no implica
alimentan de setas y hongos que grandes traslados y el consiguiente
contienen cesio-137. Torsten consumo de combustible, lo que in-
Reinwald, sin embargo, reafirma crementa la huella de carbono y su
que en las áreas de riesgo “toda impacto ambiental
la carne de jabalí está controlada (3) Hace referencia al uso de fárma-
con un contador Geiger que detec- cos en la ganadería para maximizar
ta los límites permitidos, y la carne la producción con destino a la in-
contaminada no sale al mercado”. dustria cárnica.
54 MARZO 2026 Revista El Pato

